Головна > Kулінарія

рецепт курячих крилець у кока-колі

01.07.2026   09:34    403


З незвичайним соусом: рецепт курячих крилець у кока-колі

Вам знадобиться:

  • 800 г курячих крилець
  • 800 мл коли
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • столова ложка цукру
  • столова ложка соєвого соусу
  • столова ложка соусу чилі
  • сіль та чорний та червоний перець за смаком
  • кунжут до смаку

Спосіб приготування:

  1. Промийте курячі крильця та просушіть їх. Відріжте зайве: для приготування знадобиться більшість крила.
  2. Розігрійте сковороду з олією. Додайте цукор. Ретельно перемішуйте його для карамелізації.
  3. Викладіть крильця на сковорідку одним шаром. Смажте до рум’яності з кожного боку, по 2-3 хвилини.
  4. Додайте соус чилі та соєвий, сіль, чорний та червоний перець. Ретельно перемішайте та продовжуйте смаження. Додайте кока-колу і доведіть соус, що вийшов, до кипіння.
  5. Зменшіть вогонь і тушкуйте, доки маса не загусне.
Ще більше рецептів