2408
Основні інгредієнти:
Нут 200 г
Кабачок 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Перець чилі подрібнений 1 г
Лимон, цедра 20 г
Паприка молотая 20 г
Орегано сушеное 20 г
Мука 3 ст. л.
Зелень 100 г
Спосіб приготування
Крок 1. Нут відварити, решту інгредієнтів, крім кабачків, подрібнити.
Крок 2. Кабачок натерти і віджати сік.
Останні новини: Буряк із часником на зиму: проста пікантна закуска, яку можна подавати прямо з банки
Крок 3. Всі інгредієнти скласти в чашу блендера і подрібнити до однорідного стану, додавши трохи більше борошна.
Крок 4. З|із| отриманої маси сформувати котлетки і смажити їх на розігрітій олії на середньому вогні до золотистості.
-
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога -
Лаваш, куряче філе та яйця: гарячий сніданок із простих продуктів для всієї сім’ї -
Лінива вечеря з кабачків і фаршу: чебуреки без звичайного тіста -
Біляші як на базарі, але домашні: секрет соковитої начинки й повітряного тіста