2394
Монте-Крісто — це, по суті, сендвіч з шинкою та сиром, обсмажений на вершковому маслі.
Ви також можете використовувати невелику грудку індички замість шинки або використовувати те й інше!
Якщо ви хочете зменшити кількість вуглеводів, використовуйте тільки дві скибочки хліба на бутерброд.
Кухня: Французька
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порції: 2
Складові:
6 скибочок білого хліба
сир
шинка
майонез
жовта гірчиця
4 яйця
1/2 склянки молока
3-4 столові ложки вершкового масла
Ось як готувати:
Намазати майонезом дві скибочки хліба. Зверху покладіть скибочку сиру та пару шматочків шинки.
Додайте другу скибочку хліба. Зверху змастити гірчицею. Додайте пару скибочок шинки і ще одну скибочку сиру. Зверху покласти третю скибочку хліба.
Акуратно зріжте скоринки. Збийте разом яйця та молоко. Зануріть бутерброди в суміш, щоб покрити їх.
Розтопіть вершкове масло в сковороді на повільному вогні. Готуйте сендвічі приблизно по 4-5 хвилин з кожного боку або золотисто-коричневого кольору.
-
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога -
Лаваш, куряче філе та яйця: гарячий сніданок із простих продуктів для всієї сім’ї -
Лінива вечеря з кабачків і фаршу: чебуреки без звичайного тіста -
Біляші як на базарі, але домашні: секрет соковитої начинки й повітряного тіста