
Ліниві вареники з малиною – смачна літня страва. Приготуємо його за рецептом до рецепту .
Що використовувати?
- 200 г сиру;
- білок;
- 3 ст. рисового борошна;
- 50 г малини;
- сіль, цукор.
Приготування:
- Викладемо сир у миску, всипимо цукор і додамо білок. Перемішаємо.
- Всипимо борошно і знову перемішаємо.
- Тісто розділимо на багато частин і зробимо кульки.
- Розкотимо кожну кульку і помістимо всередину малину, ще раз зліпимо кульку.
- Закип’ятити воду в каструлі, посолити.
- Відправимо вареники до каструлі. Продовжимо варити дві хвилини після того, як вони спливуть.
-
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога -
Лаваш, куряче філе та яйця: гарячий сніданок із простих продуктів для всієї сім’ї -
Лінива вечеря з кабачків і фаршу: чебуреки без звичайного тіста -
Біляші як на базарі, але домашні: секрет соковитої начинки й повітряного тіста

2390