686
Складові:
- Картопля 500 гр
- Яйце куряче 2 шт.
- Борошно рисове 80 г
- Кукурудзяний крохмаль 50 г
- Молоко 200 мл
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Розпушувач 2 ч. л.
- Сіль, перець за смаком
- Олія рослинна для смаження за потребою
Спосіб приготування:
- Збити яйця з оливковою олією, а потім поступово додати борошно, крохмаль та розпушувач.
- Повільно влити молоко, вимішуючи тісто.
- Картоплю очистити, натерти на тертці, а потім ретельно віджати, щоб видалити зайву вологу.
- Додати картопля в тісто, посолити, поперчити та перемішати.
- Нагріти вафельницю, змастити її олією, а потім викласти в неї тісто. Готувати вафлі близько 7 хвилин|мінути|. Повторити з тестом, що залишився.
-
Картопля в сметані по-німецьки: ніжний гарнір із шинкою та мускатним горіхом -
Pulled Pork Chalupa Nachos: сімейна страва, яку готують уже понад 60 років -
Пад-тай із кабачковою локшиною: курка, креветки та овочі замість рисової пасти -
Паста з гребінцями, кабачками та томатами: літня вечеря за 30 хвилин -
Начос без чипсів: солодкий перець із фаршем, квасолею та сиром -
Пиріг із чорносливом і теплими спеціями: старомодний десерт із карамельним соусом