2406
складові
- картопля – 800 г
- вершкове масло – 100 г
- часник – 2 зубчики
- паприка солодка
- перець чорний мелений
- сіль
- зелень (кріп, петрушка)
Приготування
Картоплю очистіть від шкірки. Наріжте тонкими кільцями.
Нарізану картоплю викладіть у змащену олією форму для випікання і розподіліть її гармошкою.
У чашу блендера викладіть часник, паприку, перець, сіль та розтоплене вершкове масло. Добре подрібніть та отриманою заправкою змастіть картоплю.
У заздалегідь розігрітій духовці до 190 градусів випікайте картоплю 45-50 хвилин. Готову страву посипте зеленню.
-
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога -
Лаваш, куряче філе та яйця: гарячий сніданок із простих продуктів для всієї сім’ї -
Лінива вечеря з кабачків і фаршу: чебуреки без звичайного тіста -
Біляші як на базарі, але домашні: секрет соковитої начинки й повітряного тіста