585
Однією з найпоширеніших причин вважається грибкова плямистість. Захворювання вражає листя, плоди та пагони.
Перші симптоми можна помітити на листі. На них з’являються невеликі жовтувато-зелені плями, які поступово збільшуються і набувають коричневої кайми. Пізніше центр плями світлішає, проте темний обідок залишається.
На плодах хвороба проявляється невеликими фіолетово-червоними плямами діаметром кілька міліметрів. З часом їх середина стає світлішою, а червонувата окантовка зберігається. При цьому м’якоть на ранніх стадіях захворювання зазвичай не пошкоджується, тому такі плоди можуть залишатися придатними до вживання після видалення пошкодженої шкірки.
Якщо захворювання розвивається далі, на молодих пагонах з’являються овальні темні плями. Поступово уражені ділянки висихають, що може призвести до відмирання окремих гілок.
Окрім плямистості, абрикоси нерідко вражає моніліоз, або плодова гниль. У цьому випадку на плодах з’являються бурі плями, які швидко розростаються і покриваються світлими споровими подушечками. Хвороба особливо швидко поширюється в теплу та вологу погоду.
Ще однією причиною може бути клястероспоріоз, відомий як дірчата плямистість. Він викликає утворення червонувато-бурих плям на плодах і листі, а шкірка абрикосів з часом починає тріскатися.
Іноді плями з’являються і з інших причин — після сонячних опіків, граду, пошкоджень комахами або різких перепадів вологості.
Коли ризик зараження найвищий
Збудники грибкових захворювань активізуються переважно прохолодною дощовою весною. Зараження дерев можливе вже при температурі близько +15 градусів.
Висока вологість, часті опади та загущена крона створюють ідеальні умови для швидкого поширення спор, тому саме в такі періоди сад потребує особливо ретельного догляду.
Чим обробити абрикоси перед збором урожаю
Вибір препарату залежить від того, скільки часу залишилося до збирання врожаю.
Якщо до збору плодів залишається кілька днів, фахівці рекомендують використовувати фунгіциди з коротким терміном очікування. Так, препарат «Телдор 500 СЦ» дозволяє збирати врожай приблизно через три дні після обробки, а «Світч» — через близько семи днів.
Окрім хімічних засобів, можна застосовувати біологічні фунгіциди на основі корисних мікроорганізмів. Вони допомагають стримувати розвиток грибкових захворювань і не накопичуються у плодах. Обробку краще проводити ввечері або в похмуру погоду, суворо дотримуючись інструкції виробника.
Якщо ураження поки незначне, необхідно відразу видалити хворі плоди з дерева і прибрати опалі абрикоси з землі. Залишати їх у саду не можна, оскільки вони стають джерелом повторного зараження.
Що робити, якщо хвороба вже поширилася
При появі перших симптомів важливо не чекати, поки хвороба охопить усе дерево.
Садівники рекомендують регулярно видаляти уражені плоди та гілки, проводити санітарну обрізку та не допускати загущення крони. Хороша циркуляція повітря допомагає знизити вологість всередині дерева та уповільнити розвиток грибкових інфекцій.
Після закінчення збору врожаю варто провести санітарне очищення саду, прибрати опале листя та пошкоджені плоди, а також обрізати засохлі гілки.
Як захистити абрикоси від плямистості
Повністю виключити ризик захворювання неможливо, проте його можна значно знизити за допомогою профілактики.
Для цього фахівці радять:
- регулярно збирати та знищувати опале листя;
- видаляти уражені гілки та плоди;
- щороку проріджувати крону;
- оглядати дерева під час формування крони;
- проводити профілактичні обробки саду до появи перших ознак хвороби;
- уникати надмірного поливу в період дозрівання врожаю.
Такі заходи допомагають зменшити інфекційне навантаження та зберегти дерева здоровими.
Чи можна їсти абрикоси з плямами
Якщо ураження поверхневе і м’якоть залишилася щільною, плоди можна використовувати після видалення пошкодженої ділянки або відправити на переробку.
Однак якщо абрикоси почали гнити, вкрилися пліснявою або набули неприємного запаху, вживати їх у їжу не рекомендується. Такі плоди можуть містити небезпечні для здоров’я токсини, що виробляються грибками.
