
«Капрезе» – це популярний італійський салат. В його основі традиційно – сир моцарелла та помідори, для подачі використовують базилік, для соусу – оливкова олія. Страва готується елементарно, до того ж ідеально підійде для щоденного та святкового столу.
Інгредієнти:
- сир моцарела
- помідори
- базилік
- оливкова олія
- сіль перець
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно помити помідори та порізати не дуже тонкими кільцями.
2. Також порізати кільцями сир моцареллу.
3. Викласти сир та помідори на тарілку по черзі, перекладаючи між кожним шматком листочком базиліка.
4. Посипати все сіллю та перцем, полити оливковою олією. Смачного!
-
Холодний персиковий суп: незвичний десерт із білим вином і шнапсом -
Запіканка з пене, куркою та песто: велика сімейна вечеря, яку можна заморозити -
Персиковий коблер із гарячою цукровою скоринкою: незвичний спосіб із окропом -
Курячий паприкаш від Chef John: густий соус із паприкою та сметаною -
Салат із куркою, полуницею та пеканом: яскрава вечеря без важкого гарніру -
Курячий tortilla soup із підпеченою кукурудзою: ситний суп із літніх овочів

726