
«Капрезе» – це популярний італійський салат. В його основі традиційно – сир моцарелла та помідори, для подачі використовують базилік, для соусу – оливкова олія. Страва готується елементарно, до того ж ідеально підійде для щоденного та святкового столу.
Інгредієнти:
- сир моцарела
- помідори
- базилік
- оливкова олія
- сіль перець
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно помити помідори та порізати не дуже тонкими кільцями.
2. Також порізати кільцями сир моцареллу.
3. Викласти сир та помідори на тарілку по черзі, перекладаючи між кожним шматком листочком базиліка.
4. Посипати все сіллю та перцем, полити оливковою олією. Смачного!
-
Панірування продуктів: три способи для ідеальної скоринки -
Як приготувати ризото правильно: покроково -
як приготувати курку в апельсиновому соусі -
Секрети пухкого омлету: техніка приготування -
Як правильно смажити рибу, щоб вона не розвалювалась -
рецепт запіканки з капусти та м'яса

423