2414
Це рецепт дуже смачної випічки із найпростіших інгредієнтів.
Медовик, або як його ще називають в Україні — медівник, готується швидко і з додаванням меду, як відомо з назви. Медовик «Бідний студент» — це найпростіший рецепт цієї смачної випічки. З назви зрозуміло, що інгредієнти вам знадобляться найпростіші, які точно знайдуться на вашій кухні. На приготування тесту у вас піде трохи більше 10 хвилин.
І готується він дуже швидко і просто, щоб умовний студент зміг впоратися.
Медовик «Бідний студент»
Інгредієнти:
- борошно — 250 г;
- цукор — 150 г;
- сода — 1 ч. л;
- молоко — 200 мл;
- масло — 1 ст. л;
- 1 яйце;
- мед — 3 ст. л.
Спочатку змішайте сухі інгредієнти: борошно, соду та цукор. Борошно можна просіяти.
Додати інші інгредієнти. Вбийте яйце і перемішайте, влийте олію, додайте мед. Краще взяти рідкий мед, то простіше перемішуватиме. Змішайте однорідне тісто.
Форму для випікання змастіть маслом і присипте борошном або панірувальними сухарями.
Викладіть тісто та розрівняйте. Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте форму в духовку та випікайте 45 хвилин. Перевіряйте готовність зубочисткою, вона має виходити чистою. Якщо хочете, можете приготувати до цього торта будь-який крем, і тоді ваша випічка стане святковою.
-
Курячий суп із сирними кульками: як отримати прозорий бульйон і зробити звичний обід цікавішим -
Пишні оладки на теплому кефірі із солоною начинкою: сніданок, який легко змінювати під свій смак -
Універсальний цибулевий кляр для м’яса: хрустка скоринка й соковита серединка без складних продуктів -
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога