рецепт фаршированих кабачків, запечених у духовці

Хазяйки використовують кабачки для приготування різноманітних страв. Зокрема, їх можна приготувати зі смачною та соковитою начинкою. 

Така страва відмінно підійде на щоденний та святковий стіл.

Простим та смачним рецептом поділилася українська кулінарна блогерка Таті Чуднова на своїй сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

• кабачки – 2 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• курячий фарш — 250 г;
• приправи та сіль – за смаком;
• сир – 80 г.

Приготування

Кабачки нарізати по 4-5 см. За допомогою ложки вийняти внутрішню частину овочів.

Роздрібнити в блендері курячий фарш, цибулю та внутрішню частину кабачків. Додати приправу та сіль за смаком. Перемішати все та фарширувати кабачки. Викласти в форму або на лист, застелений пергаментом.

Випікати в духовці при 180 ° С протягом 30-40 хвилин. 

Сир покласти за 5 хвилин до готовності.