2409
Щоб приготувати смачне куряче філе, потрібно кілька простих інгредієнтів та трохи часу.
Завдяки гірчиці страва набуває нового смаку та аромату. До курячого філе підійдуть соуси: сметанний, томатний чи сирний.
складові
- куряче філе – 600 г
- яйця – 2 шт.
- гірчиця готова — 1 ст. л.
- перець чорний мелений
- сіль
- олія – для смаження
Останні новини: Домашній виноградний сік без соковижималки: як заготовити врожай звичайною каструлею
Приготування
Куряче філе наріжте шматочками завтовшки один сантиметр. Злегка відбийте молотком.
Викладіть філе в миску. Додайте гірчицю, сіль та перець. Все перемішайте, щоб воно повністю вкрилося маринадом. Залишіть на 30 хвилин за кімнатної температури.
Обвалюйте куряче філе в борошні, потім у яйці.
На розпеченій сковороді з олією обсмажуйте куряче філе до золотистої скоринки.
-
Пишні оладки на теплому кефірі із солоною начинкою: сніданок, який легко змінювати під свій смак -
Універсальний цибулевий кляр для м’яса: хрустка скоринка й соковита серединка без складних продуктів -
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога -
Лаваш, куряче філе та яйця: гарячий сніданок із простих продуктів для всієї сім’ї