2303
Ці акуратні яскраво жовті кекси, схожі на зливки золота, здатні підняти настрій навіть у похмурий зимовий день. /span>
Ніжне мигдальне тісто на вершковому маслі робить ці тістечка дійсно гідними присутності навіть на найшикарнішому столі.
складові
- 100 г борошна
- ¾ чайної ложки розпушувача,
- 150 г цукру
- 66 г мигдального борошна
- 4 великі яєчні білки,
- 1 чайна ложка ванільного екстракту,
- 10 столових ложок (140 г) вершкового масла,
- ягоди чорниці свіжі або розморожені.
Немає мигдального борошна — помеліть не смажений мигдаль, змішавши його з цукром, щоб маса не злипалася.
Рецепт приготування фінансування
- Розігріваємо духовку до 190 ° С.
- Вершкове масло нагріваємо в каструльці до кипіння і злегка підсмажуємо до горіхового аромату. Залишаємо охолонути до теплого.
- Просіюємо разом борошно та розпушувач.
- Додаємо цукор та мигдальне борошно, перемішуємо.
- В іншій мисці збиваємо яєчні білки з ванільним екстрактом.
- З’єднуємо суху та яєчну суміші, олію, замішуємо тісто. Залишаємо тісто 10 хвилин для вистоювання.
- Форми змащуємо маслом, накладаємо в кожну по столовій ложці тіста.
- Випікаємо кекси протягом 20-25 хвилин, доки не підрум’яниться по краях.
-
Сніданок із лаваша та курки за кілька хвилин: рум’яні трикутники з соковитою начинкою -
Кабачкові чебуреки з курячим фаршем: сезонна альтернатива класичному тісту -
Домашні біляші з м’ясом: як зробити дріжджове тісто м’яким, а начинку соковитою -
Панський дерун із шинкою, капустою та сиром: велика страва на сковороді для всієї родини -
Салат із тунцем за 15 хвилин: варіант для буднів, який не соромно поставити й на святковий стіл -
Огірок і крабові палички: салат із двох основних продуктів та пікантною заправкою