2410
Дуже проста і швидка у приготуванні страва, я впевнена, що порадує вас за обіднім столом.
Кальмар — 3 шт
Сир голландський — 150 г
Яйце куряче — 2 шт
Борошно пшеничне — 2 ст. л.
Соєвий соус — 1 ст. л.
Кальмари очистити від шкірки. Опустити кальмари в киплячу воду на 20-30 секунд. дістати і одразу ж відправити під холодну воду. Яйця збити із соєвим соусом. Кальмари нарізати квадратами і обваляти в борошні. Потім вмочуть у яйце.
Обсмажити на розігрітій сковороді з двох сторін по кілька хвилин. Після того як перевернете на другий бік насипте сиру на кожен шматочок і більше. Накрийте кришкою і вимкніть вогонь, дайте сиру розплавитись і відразу ж подавайте. Приємного апетиту!
-
Пишні оладки на теплому кефірі із солоною начинкою: сніданок, який легко змінювати під свій смак -
Універсальний цибулевий кляр для м’яса: хрустка скоринка й соковита серединка без складних продуктів -
Лосось у листковому тісті з ароматною зеленню: святкова риба замість звичного запеченого м’яса -
Різотто без кулінарної школи: чому бульйон додають поступово, а рис не промивають -
Маковий десерт без борошна зі сметанним мусом: святкова версія простого пирога -
Лаваш, куряче філе та яйця: гарячий сніданок із простих продуктів для всієї сім’ї