Такий салат можна віднести до страв «на швидкоруч». Готується із доступних інгредієнтів. Допоможе смачно нагодувати гостей, а також чудово підійде для повсякденного меню.
Інгредієнти:
Помідори – 300 г
Сир фета – 150 г
Оливкова олія – 1,5 ст. ложки
Сік лимона – 1 ст. ложка
Цибуля — 1/2 невеликої головки
Зелень – кілька гілочок
Сіль, чорний мелений перець — за смаком
Приготування:
Помідори очищаємо від плодоніжок. Добре миємо, просушуємо. Ріжемо на часточки або кубики. Вид нарізки помідорів ви можете обрати на власний розсуд. Якщо у вас помідори чері, їх потрібно розрізати на половинки.
Сир ріжемо на шматочки.
Цибулю очищаємо, ріжемо півкільцями. Якщо цибуля гірка, її можна на кілька хвилин покласти в окріп. Підготуємо заправку. Змішуємо оливкову олію із соком лимона.
Кладемо в тарілку всі іногредієнти, поливаємо заправкою, солимо, перчимо, розмішуємо салат.
826
