194
Флорист — человек, который выращивает и продает цветы. Современный представитель этой профессии часто ведет блог о цветах, где обменивается опытом с коллегами.
В его сферу обязанностей также входят:
- уход за цветами и их обработка;
- дизайн и/или аранжировка цветов;
- услуги мерчандайзинга, демонстрации и доставки цветов.
Особенности работы современного флориста
Сегодня флористы предлагают больше, чем просто цветочные композиции — они предоставляют широкий спектр товаров и услуг: от цветочных композиций до подарочных корзин. Многие флористы также предлагают услуги доставки цветов и подарков. Некоторые из них специализируются на круглосуточной доставке цветов, а также растет число профессиональных флористов, предоставляющих услуги доставки своих товаров за границу.
История флористики
Флористы существуют по крайней мере с 17 века, когда слово «флорист» впервые вошло в общеупотребительный лексикон. Оно происходит от латинского floris, что означает «цветок». Флористика — одна из старейших профессий в мире, но сегодня их продукция и услуги по-прежнему пользуются большим спросом.
Специализация флористов
Флористы обычно предлагают свои услуги широкому слою общества, но есть и те, кто специализируется на предоставлении подарков и цветов предприятиям и корпорациям. Некоторые находят свою нишу на розничном потребительском рынке. В каждом сегменте общества есть определенные группы флористов, специализирующихся, например, на свадьбах, мероприятиях, похоронах и т. д.
Профессиональный уровень флористов
Самое замечательное в работе флориста — это работа с феноменальным натуральным продуктом, каким являются цветы. Сегодня все больше и больше флористов проходят профессиональную подготовку. Растет спрос на хороших специалистов, которые не только владеют эстетикой цветочной аранжировки, но также могут выполнять одновременно несколько задач, связанных с проектами, повседневными операциями и клиентами.
Знающий флорист понимает, что символизирует каждый вид цветка. В разных культурах цветы имеют разное значение.
Как и во всех профессиях, во флористике существует множество уровней, на которых можно достичь совершенства — от простой упаковки букетов до создания изысканных произведений искусства. Но в основном флорист выражает эмоции своих клиентов, будь то демонстрация любви или послание сочувствия.
