Навіть велика кухонна шафа може перестати працювати, якщо речі складаються туди за принципом «де є місце». Форми для випічки ховаються за каструлями, листи лежать горизонтально один на одному, а дублікати займають найзручніші полиці. У такій ситуації проблема не завжди в нестачі місця — часто потрібно заново вибудувати логіку зберігання.
Перший крок — повністю спорожнити одну конкретну шафу й розкласти предмети за категоріями. Саме після цього стають помітними дублікати й речі, які випадково потрапили не у свою зону. Якщо шафу планують використовувати для випічки, велика каструля або сковорода лише забирає корисний простір.
Другий крок — подивитися на саму конструкцію шафи. Глибокі полиці й незручні напівполиці створюють мертві зони, де речі зникають із поля зору. Невеликі вставні полиці допомагають використовувати висоту, а вертикальні розділювачі особливо зручні для дек, решіток і тонких форм.
Вертикальне зберігання листів змінює доступ до них: замість того щоб піднімати всю стопку заради нижнього дека, потрібний предмет можна витягнути окремо. За тим самим принципом організовують кришки, дошки та підноси.
Третій крок — розставити речі за частотою використання. Те, що потрібно щотижня, має стояти ближче до дверцят і на зручній висоті. Форми для рідкісної святкової випічки можна відсунути глибше.
Одна шафа може зайняти близько пів години, якщо працювати послідовно: все витягнути, прибрати зайве, використати висоту й повернути речі відповідно до частоти використання. Після цього навіть той самий обсяг меблів відчувається значно просторішим.
Джерело: https://www.apartmenttherapy.com/pro-organizer-kitchen-storage-organizing-tips-37683612

1317