921
Кухонний фартух збирає бризки олії, соусів і пару майже щодня. Поки забруднення свіже, його легко стерти вологою серветкою, але після кількох нагрівань жир полімеризується, змішується з пилом і перетворюється на липкий коричневий шар.
Найважливіше правило — не починати з жорсткої губки. Сильне сухе тертя часто лише розмазує жир і може подряпати глянцеву плитку, скло або декоративне покриття.
Спочатку поверхню потрібно розм’якшити. Для більшості стійких матеріалів підійде тепла вода з кількома краплями засобу для миття посуду. Саме засоби для посуду добре працюють із кухонним жиром, тому що розраховані на його емульгування.
Розчин наносять м’якою губкою або мікрофіброю й залишають на кілька хвилин. Якщо він одразу стікає з вертикальної поверхні, зручніше прикласти до забрудненої ділянки теплу вологу серветку.
Після цього жир знімають короткими рухами без сильного натиску. Губку потрібно регулярно промивати, інакше розчинений жир знову переноситься на вже очищену ділянку.
На плитці з міцною глазур’ю для стійких плям можна використовувати пасту з харчової соди та невеликої кількості води. Вона працює як м’який абразив, але її не варто наносити на делікатний камінь, полірований метал або поверхні, які легко матуються.
Шви між плитками потребують окремого підходу. Жир проникає в пористу затирку швидше, ніж у гладку плитку, тому для неї зручно використовувати невелику щітку з м’якою або середньою щетиною.
Скляний фартух після видалення жиру потрібно протерти чистою водою, а потім сухою мікрофіброю. Якщо залишити на поверхні мийний розчин, після висихання з’являться розводи.
На натуральному камені не слід використовувати оцет, лимонну кислоту або інші кислі засоби без перевірки рекомендацій виробника. Кислота може пошкоджувати деякі види каменю й затирки.
Для дуже старого жирного шару корисно працювати невеликими ділянками. Намагання очистити всю стіну за один раз призводить до того, що засіб висихає раніше, ніж встигає розм’якшити наліт.
Після основного прибирання варто окремо протерти нижній край шаф і ділянки біля плити. Саме там жир накопичується швидше й часто непомітно переходить на фартух.
Найпростіша профілактика — швидко протирати фартух після смаження або приготування соусів. Кілька хвилин із теплою водою раз на кілька днів значно ефективніші, ніж боротьба із запеченим шаром раз на кілька місяців.
Якщо жир потрапив на розетки або вимикачі біля робочої зони, їх не можна рясно змочувати. Спочатку потрібно вимкнути живлення відповідної лінії, а для очищення використовувати лише злегка вологу тканину.
Окремої уваги потребує зона за чайником і кавоваркою. Тут на жир часто накладається мінеральний наліт від пари, тому поверхня може виглядати брудною навіть після видалення олії.
Після очищення не варто залишати фартух мокрим надовго. Суха мікрофібра прибирає залишки води й допомагає одразу побачити місця, де жир ще не знявся.
Джерело: https://www.thespruce.com/how-to-clean-a-backsplash-7964267
