410
Медики назвали кілька простих способів очищення кровоносних судин від поганого холестерину, який сприяє утворенню бляшок. Вони доступні для кожного.
Відмова від трансжирів
Виключіть з раціону продукти, до складу яких входять «частково гідрогенізована олія». Найчастіше вона зустрічається у випічці, маргарині, кондитерських виробах та низькоякісній молочній продукції.
Скорочення споживання насичених жирів
Основними джерелами насичених жирів є жирні молочні продукти та червоне м’ясо. Вони сприяють підвищенню рівня «поганого» холестерину.
Вживання продуктів з рослинною клітковиною
Харчові волокна перешкоджають поглинанню холестерину. Вони містяться в бобах, вівсі, капусті, грушах, яблуках та баклажанах.
Омега-3
На рівень холестерину безпосередньо жирні кислоти омега-3 не впливають. Водночас вони покращують стан кровоносних судин та знижують тиск. Джерелами омега-3 є оливкова та лляна олія, волоські горіхи, оселедець, скумбрія та інша жирна риба.
Помірне вживання алкоголю
Чоловікам можна вживати щодня не більше трьох одиниць алкоголю. Жінкам можна дві одиниці. Під однією одиницею слід розуміти 200 мл міцного пива, один келих вина чи 10 г чистого алкоголю.
