1146
Кілька білих або майже прозорих «зерняток» на стиглій малині виглядають тривожно, але в спекотний період це часто не грибок і не нестача поживних речовин. Так проявляється сонячний опік окремих кістянок ягід. Найчастіше вибілюється верхня частина плоду, яка довго перебувала під прямим сонцем у дуже жарку погоду.
Пошкоджені ділянки втрачають колір, але сама ягода залишається безпечною для споживання. Білі кістянки можуть бути менш ароматними, однак вони не роблять увесь плід неїстівним.
Проблема особливо помітна під час хвиль спеки, коли сонце поєднується з сухим повітрям. Якщо кущі ростуть на відкритому місці без жодного затінення, ягоди отримують максимальне навантаження саме в післяобідні години.
Після похолодання нові ягоди знову стають нормальними
Сонячний опік не поширюється від ягоди до ягоди як інфекція. Коли температура знижується, наступні плоди зазвичай формують звичайне рівномірне забарвлення.
Стабільний полив допомагає рослині легше переносити спеку. Малина має поверхневу кореневу систему й швидко реагує на пересихання, особливо під час наливу плодів.
Мульча з деревної тріски або соломи утримує воду й зменшує перегрівання верхнього шару ґрунту. На дуже відкритих ділянках під час екстремальної спеки допускається легке притінення.
Стиглі ягоди не залишають висіти
Висока температура прискорює дозрівання, тому у спекотний період малину потрібно збирати частіше. Перестиглі ягоди швидше розм’якшуються, приваблюють комах і стають більш уразливими до сірої гнилі.
Якщо білі ділянки супроводжуються пухнастим нальотом, мокрою гниллю або неприємним запахом, це вже інша проблема й такі ягоди краще не використовувати.
Джерело: https://extension.umn.edu/gardening-minnesota/growing-raspberries-home-garden
