2810
Очистити кухонну витяжку від липкого жиру можна без дорогих засобів і тривалого тертя металевої сітки. Найпоширеніша помилка під час миття фільтра — намагання силою відтерти застарілі забруднення, тоді як звичайне замочування в теплій воді із засобом для посуду допомагає значно легше видалити наліт.
Підготовка витяжки до миття
Металева сітка кухонної витяжки поступово вкривається жиром, пилом та іншими забрудненнями, які утворюються під час приготування їжі. З часом наліт стає липким і щільним, а звичайне протирання вологою ганчіркою вже не допомагає. Особливо швидко фільтр забруднюється на кухнях, де часто смажать продукти: частинки жиру осідають на металевих комірках і поступово ускладнюють проходження повітря через витяжку.
Перед миттям витяжку вимикають і, за можливості, від’єднують від електромережі. Якщо прилад нещодавно працював, слід дочекатися повного охолодження фільтра. У більшості моделей сітка кріпиться затискачами або спеціальними фіксаторами, які дозволяють зняти її без інструментів. Якщо механізм не відкривається, силу застосовувати не варто, краще перевірити інструкцію виробника.
Після зняття фільтра великі забруднення та пил прибирають м’якою ганчіркою або паперовим рушником. Багато господарів намагаються видалити жир металевими губками чи жорсткими щітками, але сильне тертя може подряпати поверхню та деформувати тонку сітку, тому забруднення варто спочатку розм’якшити.
Чим очистити жир із фільтра
Замочування в мильному розчині. Найпростіший спосіб — замочити сітку в теплій воді із засобом для миття посуду на 15–20 хвилин. Для цього потрібна достатньо велика місткість, у якій фільтр можна повністю занурити в розчин. Розм’якшений жир обережно видаляють м’якою щіткою, приділяючи увагу кутам і ділянкам, де накопичилося найбільше забруднень. Потім фільтр ретельно промивають чистою водою, щоб прибрати залишки мийного засобу та жиру.
Сода з миючим засобом. Якщо жировий наліт стійкіший, можна скористатися харчовою содою, яка має легкі абразивні властивості. У теплу воду додають засіб для миття посуду, найбільш забруднені ділянки сітки посипають невеликою кількістю соди, а фільтр залишають у розчині приблизно на 15–20 хвилин. Після цього поверхню очищують м’якою щіткою та промивають водою. Сильно натискати на комірки не потрібно, оскільки вони можуть деформуватися.
Якщо на витяжці утворився товстий шар затверділого жиру, ефективнішим може бути спеціальний кухонний знежирювач, але засіб слід підбирати з урахуванням матеріалу фільтра та рекомендацій виробника. Особливо небезпечно змішувати різні хімічні засоби: знежирювачі не можна поєднувати з відбілювачами або кислотними розчинами, оскільки це може спричинити виділення шкідливих випарів.
Деякі металеві фільтри можна мити в посудомийній машині, але перед цим варто перевірити інструкцію до конкретної моделі витяжки. Якщо машинне миття дозволено, сітку розташовують так, щоб вона не заважала розбризкувачам води, і не миють разом із посудом, на який можуть потрапити залишки жиру.
Після будь-якого способу очищення фільтр потрібно повністю висушити: покласти на чистий рушник або сушарку, попередньо струсивши зайву воду. Встановлювати сітку назад слід лише після висихання та перевірки чистоти комірок. Регулярне очищення м’якими засобами допомагає уникнути накопичення товстого шару жиру, який згодом доводиться видаляти значно довше.
Джерело: expert.in.ua
