2763
Напередодні весни багато людей хочуть швидко скинути вагу, тож нерідко обирають досить жорсткі дієти. Водночас такі способи можуть бути небезпечними. Дієтолог Світлана Павлюк розкритикувала один із них, так звану кето-дієту, і пояснила, чому до неї варто ставитися обережно.
Що таке кето-дієта
Цей режим живлення передбачає практично повну відмову від вуглеводів. Через це в організмі вичерпується запас глюкози та глікогену, і організм починає залучати до метаболізму жири та кето-тіла. Саме тому, як зазначає дієтолог, жир у тілі досить ефективно спалюється.
За словами Павлюк, після кількох днів у такому режимі організм починає виробляти кетони. Вони утворюються в печінці з жирових тканин організму та вживаних жирів.
Ті, хто дотримується кето-дієти, споживають більше м’яса, насіння, молочних продуктів, зелених овочів, яєць та риби. Також вони наголошують на вживанні корисних і натуральних жирів, які, на їхню думку, є частиною такого раціону.
У чому її проблема та кому вона протипоказана
Попри те що кето-дієта має кілька позитивних якостей, зокрема зниження тяги до шкідливих продуктів, успішні результати зниження ваги, омолодження та зміцнення імунітету, це досить ризикований тип харчування. Павлюк назвала його побічні ефекти.
Серед них: підвищення кетонових тіл у сечі та крові; ризик виникнення кетоацидозу, тобто гранично високого рівня глюкози та кетонових тіл, що може призвести до коми; запах із рота (ацетоновий або фруктовий); порушення роботи ШКТ; часте сечовипускання; спрага; зміна настрою та дратівливість; проблеми зі сном.
Також дієтолог попереджає, що коли раціон повертається до колишнього після кето-дієти, обсяги та вага легко можуть повернутися. Це також може додати низку неприємних наслідків.
Є категорії людей, яким не можна сидіти на такій дієті, щоб не набути проблем зі здоров’ям. Йдеться про людей із захворюваннями ШКТ, печінки та жовчного міхура, нирок, особливо каменеутворенням; діабетом 1 типу; вагітністю чи лактацією; гіпертонією та підвищеним холестерином, які пов’язані з ризиком інфаркту й інсульту.
Джерело: storinka.com.ua
