1394
Пластиковий контейнер може залишатися чистим на вигляд, але зберігати запах томатного соусу, цибулі чи спецій. Пластик легкий і зручний, проте його поверхня здатна утримувати жирні ароматичні компоненти сильніше, ніж скло.
Не залишайте залишки їжі надовго
Чим довше жирний соус контактує з пластиком, тим складніше потім прибрати запах і забарвлення. Після спорожнення контейнер краще хоча б сполоснути, якщо повноцінно вимити його одразу немає можливості.
Дуже гарячу жирну їжу також не варто перекладати в пластик, якщо виробник не передбачив таке використання.
Жир потрібно спочатку розчинити
Тепла вода й засіб для посуду допомагають відокремити жирову плівку. Якщо просто швидко промити холодною водою, частина жиру залишиться на стінках і запах повернеться після висихання.
М’яка губка краща за абразивну: подряпана поверхня згодом утримує забруднення ще сильніше.
Після миття контейнер повинен висохнути відкритим
Не закривайте кришку, поки і коробка, і ущільнювач повністю не висохли. Волога всередині сама по собі може дати затхлий запах.
Кришки з гумовими прокладками варто періодично оглядати окремо — запах часто накопичується саме в ущільненні.
Якщо контейнер постійно зберігає запах попри ретельне миття або пластик уже подряпаний і помутнів, іноді практичніше замінити його, а для яскравих соусів використовувати скло.
Джерело: https://www.thespruce.com/how-to-get-tomato-stains-out-of-tupperware-8664207
