2558
Переповнений холодильник приховує продукти за іншими продуктами. Через це одна упаковка купується вдруге, а овочі псуються в далекому куті, хоча місця начебто багато.
Створіть постійні зони
Молочне, готові продукти, овочі та соуси зручніше тримати приблизно в одних місцях. Так при відкриванні дверцят відразу видно, чого бракує.
Не потрібно купувати однакові контейнери для всього.
Зробіть полицю «з’їсти спочатку»
Відкриті упаковки та продукти з коротшим терміном можна ставити разом попереду. Це зменшує кількість забутих залишків.
Найгірше місце для них — за великими банками.
Залиште трохи повітря
Коли полиця забита вщерть, складніше бачити запаси й підтримувати нормальну циркуляцію холодного повітря.
Організований холодильник економить не тільки місце, а й увагу: запаси видно до того, як ви купуєте дублікати.
Прозорі контейнери корисні лише там, де вони справді покращують огляд. Якщо через них доводиться перекладати продукти після кожної покупки, прості постійні зони часто зручніші.
