381
Родючий ґрунт – основа будь-якого успішного саду, але навіть добре доглянуті грядки потребують додаткової підтримки. Саме тому досвідчені городники використовують різні добавки, щоби поліпшити якість субстрату, в якому вирощують овочі.
Ці добавки допомагають поліпшити структуру ґрунту, зробити поживні речовини доступнішими для рослин і активізувати корисні мікроорганізми. Вибір таких засобів досить великий, тому визначитися буває непросто. Проте існує кілька перевірених варіантів, які сприяють здоровому росту рослин. Блог Марти Стюарт розповів про основні з них.
Мульча
Мульчування дає одразу кілька ефектів: стримує ріст бур’янів, зменшує випаровування вологи й поступово збагачує ґрунт. Органічні матеріали, такі як соснова підстилка, подрібнена деревина, кора чи хвоя, з часом розкладаються і передають поживні речовини у землю.
У короткій перспективі шар мульчі допомагає зберігати вологу й робить ділянку більш охайною, а з часом збільшує вміст органічної речовини в ґрунті. Зазвичай її насипають шаром у кілька сантиметрів і періодично оновлюють, щоб підтримувати ефект.
Перепрілий гній
Такий гній насичує ґрунт органікою та поживними речовинами, що сприяє кращому розвитку рослин і поліпшує структуру землі. Також він активізує мікрофлору, допомагає піщаним ґрунтам краще утримувати вологу, а важкі – навпаки, робить більш пухкими.
Цю добавку зазвичай вносять восени або за кілька тижнів до весняних посадок. Достатньо розподілити шар гною завтовшки приблизно кілька сантиметрів по поверхні і перемішати з верхнім шаром ґрунту. Важливо використовувати лише добре перепрілий матеріал, оскільки свіжий може нашкодити рослинам і містити небажані мікроорганізми.
Компост
Компост вважається одним із найефективніших способів покращення ґрунту. Він збагачує його органічними речовинами, підтримує корисні бактерії, робить структуру більш пухкою та допомагає утримувати вологу й поживні елементи. Якісний компост утворюється з поєднання матеріалів, багатих на азот (наприклад, кухонні відходи чи зелена маса), і тих, що містять багато вуглецю (сухе листя, картон тощо).
Його вносять навесні або восени, розсипаючи шаром у кілька сантиметрів і злегка змішуючи з верхнім шаром землі. Крім того, компост можна використовувати як підживлення протягом сезону, підсипаючи його навколо вже висаджених рослин.
Листковий перегній
Опале листя не обов’язково прибирати – воно може стати корисним матеріалом для покращення ґрунту. Листковий перегній менш поживний, ніж компост, зате добре впливає на структуру ґрунту і допомагає утримувати вологу.
Його готують із перегнилого листя: зібраний матеріал подрібнюють, зволожують і залишають перегнивати в купі або контейнері. Коли маса стає темною, пухкою і вже не нагадує листя за формою, її можна використовувати. Такий матеріал вносять у ґрунт перед посадкою рослин, змішуючи з верхнім шаром, або використовують як легке мульчування для вже наявних посадок.
Біогумус
Це продукт життєдіяльності дощових черв’яків, який м’яко збагачує ґрунт поживними речовинами й корисними мікроорганізмами. Він діє не так інтенсивно, як добрива, тому підходить для точкового використання.
Його часто застосовують у контейнерах, на підвищених грядках, для вирощування розсади або при висаджуванні молодих рослин. Біогумус додають невеликим шаром до верхнього шару ґрунту або кладуть прямо в посадкові лунки. У сумішах для розсади його частка зазвичай становить до п’ятої частини об’єму.
Біовугілля (біочар)
Біочар – це матеріал із високим вмістом вуглецю, який отримують шляхом нагрівання органічної сировини без доступу кисню. Його пориста структура дозволяє утримувати воду й поживні речовини в зоні коренів, що особливо корисно для легких ґрунтів та субстратів, що швидко втрачають вологу.
Перед використанням біочар необхідно наситити поживними речовинами. Для цього його змішують із компостом або біогумусом у пропорції приблизно 1:2, зволожують і залишають на 1-2 тижні. За цей час він вбирає вологу, поживні речовини та заселяється корисними мікроорганізмами. Після підготовки його вносять у ґрунт шаром близько 0,5-1 см і перемішують із верхніми 10-15 см землі. Засіб використовують як допоміжну добавку, дотримуючись рекомендованих норм.
Вапно або сірка
Рівень pH ґрунту має вирішальне значення для того, як ефективно рослини будуть засвоювати поживні речовини. Іншими словами, недостатньо, щоб ці речовини просто були в землі – вони повинні перебувати у правильній формі, щоб коріння могло їх увібрати. Саме pH визначає цю форму та доступність поживних елементів для рослин.
Зазвичай рослинам підходить кислотність у межах від 6 до 7, проте деякі культури, як-от лохина чи азалії, полюбляють кисліший ґрунт. Перевірити pH можна спеціальним тестом, але варто пам’ятати і про різні вподобання рослин. Тому найкраще групувати поруч ті види, які добре почуваються за схожого рівня кислотності, і вже відповідно до їхніх вимог коригувати стан ділянки. Якщо рівень pH потрібно підвищити (зробити ґрунт більш лужним), використовують сільськогосподарське вапно, а якщо його треба знизити (зробити більш кислим) – додають сірчані домішки.
