Лисички недарма вважаються одними з найсмачніших грибів в Україні, тож пошукати їх точно варто. А про те, як їх розпізнати та де саме шукати, розповідає 24 Канал.

Як розпізнати лисички?

Впізнати ці гриби дуже легко завдяки яскравому забарвленню: вони гірчично-жовті. Капелюшок у цих грибів опуклий, а ніжка досить тонка, що розширюється вже вгорі, біля капелюшка.

Останні новини:  Чому ми витрачаємо більше, ніж планували: головні пастки імпульсивних покупок

Уважно слід стежити за тим, аби випадково не підібрати двійника лисичок – несправжню лисичку. Від потрібних грибів вони відрізняються відтінком: він червонуватий або ближчий до помаранчевого, а не до жовтого. Окрім того, капелюшок зазвичай рівний, а не опуклий.

Несправжні лисички не отруйні, але й смаком точно не потішать.

Останні новини:  Як очистити кухонний фартух від старого жиру без довгого тертя

Де знайти лисички у лісі?

Найчастіше лисички зустрічаються у старих соснових лісах, хоча побачити їх часто можна і в листяних лісах, і у підліску. Починають з’являтися вони у липні та ростуть аж до зимових заморозків.

Шукати варто ці гриби у тіні дерев. Якщо знайдете одну, поряд неодмінно виявиться ще десяток лисичок, адже ростуть вони великими групами.

Останні новини:  39 кухонних хитрощів Марти Стюарт: як використати кожен сантиметр маленької кухні

Цікаво! Найчастіше лисички можна побачити біля беріз.

На галявинах та в місцях, де майже немає трави, шукати лисички не варто – там вони майже не ростуть.