Головна > Kулінарія

Знаменитий сливовий пиріг із The New York Times

20.06.2026   21:50    624


Знаменитий сливовий пиріг із The New York Times

Інгредієнти:

  • 1 чашка цукру (225 г)
  • ½ чашки вершкового масла (75 г)
  • 1 чашка пшеничного борошна (225 г)
  • 1 ч. л. розпушувача
  • дрібка солі
  • 24 половинки сливи без кісточок
  • 2 яйця
  • цукор, лимонний сік та кориця для заправки

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 170 градусів.

2. Збийте віночком цукор та олію в мисці. Додати борошно, розпушувач, сіль, яйця і добре збийте.

Останні новини:  Капуста, яку можна куштувати вже наступного дня: швидкий маринад для осінньої закуски

3. Викладіть тісто ложкою у форму. Покладіть половинки слив шкіркою на тісто. Злегка притрусити цукром і побризкати лимонним соком, але тут потрібно орієнтуватися на солодощі фруктів. Посипте приблизно 1 чайною ложкою кориці.

4. Випікати приблизно 1:00. Готовність перевіряти дерев’яною шпажкою.
Ще більше рецептів