
Не важливо, подобається тобі фільтр-кава або латте із солоною карамеллю, нова варіація цього напою не залишить байдужим нікого. Завдяки блогерам з Кореї в мережі стала шалено популярною «пухнаста» кава (fluffy coffee) з неймовірно апетитною кремовою текстурою. До слова, його також називають «Dalgona сoffee» на честь знаменитої корейської солодощі. Ролик корейських умільців про те, як зробити «пухнасту» каву, набрав уже понад 5 мільйонів переглядів!
Напій є холодним молоком з піною зі збитої кави, а приготувати «пухнасту» каву будинку зовсім не складно. Для цього змішай 2 ложки розчинної кави, 2 ч.л. цукру, 50 мл води і збий міксером або віночком до міцної піни. Налий у чашку холодне молоко, а піну виклади зверху.
-
Як приготувати соковиті курячі крильця в духовці -
Заварний крем без грудочок: класична технологія приготування -
Крабові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски -
Як спекти пишний бісквіт, що не осідає: головні правила -
дуже простий але вишуканий рецепт -
Домашня локшина з нуля: замішування, розкачування та сушіння

465