Головна > Kулінарія

Оригінальне вівсяне печиво з нутом та арахісовою пастою

10.06.2026   11:38    558


Оригінальне вівсяне печиво з нутом та арахісовою пастою

Можливо, ви навіть не чули про існування цієї парочки. Гаразд вівсянка, її і солодкою подають, і різні десерти з нею роблять. А ось нут нам звичніше бачити як гарнір або доповнення до салатів або інших не солодких страв. Хоча нут дуже активно використовують у приготуванні десертів, просто у нас вони не такі популярні. 

Останні новини:  Баклажани з часником одразу як закуска і гарнір: кисло-солодкий маринад із медом, лимоном та зеленню

Що нам знадобиться:

  • 300 г консервованого або відвареного нуту
  • 100 г арахісової пасти
  • 50 мл сиропу агави
  • 50 г сирої вівсянки
  • 1 ч. л. розпушувача
  • щіпку солі.

Наповнювач:

  • карамельний топінг/джем.

Як приготувати вівсяне печиво: 

  1. Змішуємо всі інгредієнти у блендері, перебиваємо до однорідності. Пробуємо за смаком — якщо треба солодше, додаємо більше сиропу.
  2. Формуємо з маси невеликі кульки, викладаємо їх на лист, застелений пергаментом. Тепер потрібно трохи приплюснути долонею і зробити по центру отвір.
  3. Ставимо випікатися на 15-18 хвилин у духовку, розігріту до 170 градусів.
  4. Готове печиво даємо охолонути до кімнатної температури. Наповнюємо карамельним сиропом чи джемом.
Ще більше рецептів