Сьогодні поділюсь з вами своїми улюбленими бутербродами, які готую на усі застілля. Готуються вони моментально, а виглядають ефектно.
Асорті з 5 видів бутербродів
1-й спосіб – чорний хліб, вершковий сир, смажені гриби, кріп
Хліб змащуємо вершковим сиром, зверху викладаємо гриби і притрушуємо нарізаним кропом.
2-й спосіб – чорний хліб, печінка тріски, свіжий огірок, болгарський перець, зелень.
Печінку тріски перекладаємо на хліб і виделкою розмащуємо по ньому. Зверху викладаємо кружечки огірка і скибочки болгарського перцю, присолюємо їх за потреби. Прикрашаємо свіжо нарізаним кропом.
3-й спосіб – білий хліб, печінковий паштет, помідор, зелень, натертий сир.
Хліб змащуємо паштетом, зверху викладаю дрібно натертий твердий сир. Далі викладаємо кружечки помідора, можна їх присолити за бажанням і дрібно нарізану зелену цибульку.
4-й спосіб – чорний або білий хліб, сьомга (лосось), свіжий огірок, вершковий сир, зелень.
Хліб змащуємо вершковим сиром, викладаємо зверху слайсь рибки (можна якось красиво викласти). Далі викладаємо кружечки огірки і зверху нарізану зелень (кріп, цибульку). Я ще зверху додала скибочки болгарського перцю, але це за бажанням.
5-й спосіб – білий хліб, ковбаса солями, вершковий сир, болгарський перець, зелень.
Хліб змащуємо вершковим сиром, ковбаску нарізаємо дуже тоненько і викладаємо зверху (можна викладати якось красиво, у вигляді трояндочки чи щось схоже). Болгарський перець нарізаємо кубиком і кладемо по кусочку у трояндочки. Прикрашаємо свіжий кропом і цибулькою.
І викладаємо усі наші бутерброди на загальну тарілку. Подивіться як красиво получилось. Можна кликати гостей.