Цей салат так люблю, що готую не лише на свята

Хочу запропонувати рецепт смачного та простого у приготуванні салату. Готую його не лише на свята, а й на звичайні будні. Він не дуже важкий, так що запросто можна їсти на вечерю.

Часто використовую майонез і мене не лякає цей продукт. Іноді розбавляю майонез сметаною або грецьким йогуртом 1:1, лише для смаку та щоб знизити калорійність. Лякатися майонезу не варто, просто використовуйте його в розумних кількостях, як і олію.

Останні новини: Як з картоплі та курки приготувати смачну страву для всієї родини

Інгредієнти:

Варена яловича (можна замінити на шинку) – 250 г
Сир – 70-100 г
Яйця – 3 шт.
Огірок середній – 1 шт.
Кріп – 2 гілочки
Майонез – 1 ст.л. з гіркою
Сметана – 1 ст.л. з гіркою
Гірчиця столова – 1/2 ч.л.
Сіль за смаком

Приготування:

Яловичину (тут гарно підійде серце або язик) відварила, нарізала на шматочки та виклала у салатник.

Огірок нарізала на шматочки і відправила до салатника.

Останні новини: Як правильно заквасити капусту з калиною, щоб не зіпсувати її

Сир натерла на великій тертці та виклала у салатник.

У мене сир Гауда, він не має яскравого смаку та аромату. Сир типу Маасдам, не раджу, він має яскравий смак і не доречний у цій страві.

Варені яйця очистила та нарізала на маленькі шматочки. Додала нарізаний кріп та майонез зі сметаною 1:1. Додала гірчицю та трохи солі, перемішала.

Салат готовий, можна подавати на стіл. Виходить дуже смачним, справді, просто спробуйте)

Останні новини: Простий і корисний рецепт салату з буряка та морквою