Японський чізкейк за 5 хвилин — скарбничка швидких рецептів

Десерт можна приготувати за кілька хвилин. І японський чізкейк в мікрохвильовці тому яскраве підтвердження. Забирайте рецепт в скарбничку, щоб його не загубити.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

• пісочне печиво — 50 г;
• вершкове масло — 10 г;
• вершковий сир — 150 г;
• яйце — 1 шт.;
• цукор — 20 г;
• сметана — 50г;
• кукурудзяний крохмаль — 20 г;
• сіль;
• варення.

Як приготувати

Печиво покладіть в блендер та подрібніть до самих крихт. Додайте тепер в них розтоплене вершкове масло. Ретельно вимішайте. З цього ми будемо робити основу.

Тепер переходимо до начинки. Вершковий сир змішайте з яйцем, цукром, сіллю, сметаною та крохмалем. Ретельно збийте блендером в однорідну масу.

Вам потрібні дві маленькі формочки для випікання. Вони мають підходити для мікрохвильовки. На дно втрамбуйте основу з крихт. Зверху залийте начинку. Майже до самих країв. Поставте форми в мікрохвильовку на 3-5 хвилин при максимальній потужності. Коли дістанете, дайте трохи охолонути. Потім зверху покладіть по ложці улюбленого варення. Десерт готовий, можна насолоджуватись. Смачного!