Навесні зійдуть першими: які овочі потрібно посадити у листопаді

Сьогодні,   16:50    664

Листопад зазвичай асоціюється лише з підготовкою городу до зими, але саме в цей місяць можна посадити деякі овочі. Вони витримують навіть найлютіші морози, а насіння частини культур зимує в ґрунті й проростає за перших весняних температур.

Навесні зійдуть першими: які овочі потрібно посадити у листопаді
Які овочі можна сіяти під зиму / колаж: Главред, фото: скріншот з відео, ua.depositphotos.com

Що можна сіяти у листопаді

Морква, петрушка та кріп, посіяні в листопаді, зимують у ґрунті й сходять ранньою весною. Завдяки цьому їхній урожай можна зібрати на кілька тижнів раніше, ніж із весняних посівів. Головна умова такого підзимового посіву полягає в тому, щоб насіння не встигло прорости до морозів.

Морква найкраще підходить для такого способу вирощування. Її насіння прокидається вже за +3°C, тому з посівом варто дочекатися стійкого похолодання. У окремих випадках його можна перенести аж на грудень. Ще одна перевага в тому, що озима морква встигає дозріти раніше, ніж активізується її основний шкідник, тож майже не страждає від нього.

Останні новини:  Не розсипайте кавову гущу зверху на грядки: ось як її правильно використовувати

Петрушка поводиться схоже: вона здатна проростати вже за +2°C. Після появи сходів культурі потрібна волога, але зазвичай її забезпечує сніг, що тане наприкінці зими, тож додатково поливати грядку не доводиться.

З кропом ситуація делікатніша. Він переживає зиму в землі лише у вигляді насіння, тому сіяти його радять наприкінці жовтня та впродовж листопада, коли для росту вже надто холодно. Адже якщо він почне проростати, найменший заморозок його вб’є.

Останні новини:  Не всі дерева можна обрізати восени: які 8 культур потребують особливої уваги

Часник, цибуля та догляд за городом

Для часнику оптимальний час посадки припадає на період до листопада, коли ґрунт прогрітий до 8–10°C. Між рослинами залишають 10–15 см, після посадки грядку злегка присипають землею та мульчують. Навесні укриття знімають і регулярно прополюють, а викопують часник зазвичай у липні, коли листя починає в’янути.




Озиму цибулю на зелень рекомендують висаджувати до кінця жовтня. До настання холодів вона має сформувати коріння та 2–3 листки, адже саме на цій стадії переносить морози. У холодніших регіонах грядку додатково вкривають тонким шаром мульчі, а врожай збирають у травні та червні.

Останні новини:  Квіти можуть загинути взимку: 10 справ, які потрібно зробити до морозів
Навесні зійдуть першими: які овочі потрібно посадити у листопаді
Які овочі не можна саджати поруч / Інфографіка: Главред

Після збору з грядок прибирають усі рештки рослин: листя, коріння, стебла. Уражені хворобами частини викидають, здорові відправляють у компост. Потім город перекопують і за бажання вносять органіку, наприклад гній чи компост, змішуючи її з верхнім шаром ґрунту на глибину 10–20 см.

Порожні грядки варто замульчувати опалим листям, соломою чи іншим органічним матеріалом. Таке покриття утримує вологу в землі взимку та захищає її від негоди.

Що посадити у листопаді для раннього врожаю – відео:

Джерело: glavred.net