793
Прикро викопувати часник і виявляти замість щільних головок м’які, загнилі, з неприємним запахом зубчики. Гниль часнику просто на грядці — поширена проблема, яка може зіпсувати значну частину врожаю. Причин кілька, і майже всі пов’язані з умовами вирощування й доглядом.
Надлишок вологи
Головна причина гниття — перезволоження ґрунту. У сиру погоду чи при надмірному поливі, особливо на важких ґрунтах, де застоюється вода, головки загнивають. Ближче до дозрівання полив часнику взагалі припиняють, щоб головки визріли й підсохли в землі.
Грибкові й бактеріальні хвороби
Часник вражають різні гнилі — біла, донцева, шийкова. Часто інфекція потрапляє з зараженого посадкового матеріалу. Тому для посадки відбирайте лише здорові зубчики, а перед посадкою їх корисно обробити.
Шкідники
Пошкоджений цибулевою мухою чи нематодою часник теж легко загниває. Пошкодження відкривають дорогу інфекції.
Помилки сівозміни
Не садіть часник на одному місці кілька років поспіль і після цибулевих — у ґрунті накопичуються хвороби. Повертайте його на грядку не раніше ніж через кілька років.
Профілактика й збір
Садіть на добре дренованому ґрунті, не заливайте, дотримуйтеся сівозміни. Викопуйте часник вчасно, у суху погоду, не запізнюючись, бо перестиглі головки теж псуються. Після викопування ретельно просушіть урожай.
Ці заходи допоможуть уберегти часник від гнилі й зберегти врожай цілим.
