5 рецептів корисних бутербродів

Хто сказав, що бутерброди не можна вписати у здоровий раціон? По суті, у цій простій страві нашвидкуруч є все, що потрібно для правильного харчування: складні вуглеводи, білок, жири та клітковина. Важливо вибрати корисні компоненти та створити смачне перекушування.

Бутерброд з горбушею та сирним сиром

Цінний Омега-3 у рибі допомагає нам залишатися бадьорими та активними, тому їсти морепродукти потрібно не рідше трьох разів на тиждень.

Вам знадобиться: банку горбуші у власному соку, зелень, сир, цільнозерновий хліб, соєвий соус, авокадо.

Приготування: Розімніть горбушу вилкою, додайте сир і дрібнонарізану зелень, перемішайте, поперчіть і додайте кілька крапель соєвого соусу. Викладіть масу на підсушений хліб, а зверху скибочки авокадо. Такий сендвіч зарядить енергією на весь день.

Бутерброд з яйцем та хумусом

У цьому рецепті лише три інгредієнти, але його смак порадує всіх членів сім’ї.

Потрібно: варене яйце, хліб, хумус

Приготування: Намажте хумус на хліб, викладіть скибочки яйця, посоліть і прикрасьте зеленню.

З куркою та сирною пастою

Потрібно: хліб, сир, зелень, запечене філе курки, листя салату, огірок

Приготування: Хліб підсмажте на сухій сковороді, сир розімніть виделкою і змішайте із зеленню, викладіть масу на тост, зверху листя салату, скибочки курки та огірка, підсоліть.

З бринзою та томатами

Замість бринзи можна використовувати будь-який молодий сир, наприклад, моцареллу, адигейську або халумі (але його варто підсмажити).

Потрібно: хліб, стиглі томати, зелень, сир

Приготування: Хліб підсушіть у тостері, помідори наріжте кільцями, збризкайте маслом, поперчіть і капніть бальзамічного оцту, викладіть на хліб, зверху накрийте скибочками сиру, прикрасьте гіркою зеленню, наприклад, рукколою .

З ягодами

Потрібно: цільнозерновий світлий хліб, мед або сироп, сирний сир, кориця, ягоди, м’ята

Ідеальний варіант для ласунів.

Приготування: Підсушіть хліб, до сиру або сиру додайте мед, розмішайте, намажте на тост, посипте корицею, викладіть ягоди, прикрасьте гілочкою м’яти. Ідеально для літнього сніданку.