2881
Провідна дієтологиня Британського фонду серця Вікторія Тейлор назвала чотири основні групи продуктів, які можуть ефективно допомогти нормалізувати високий тиск. Вона розповіла, що саме варто включати до раціону.
Вимірювання тиску. Фото: Freepik
Чому гіпертонія небезпечна та які овочі й білки допомагають
Гіпертонія залишається однією з найпоширеніших проблем зі здоров’ям, проте багато людей живуть із нею і не здогадуються про небезпеку. За наведеними даними, відсутність лікування високого тиску значно підвищує ризик розвитку інфаркту міокарда та інсульту.
Вікторія Тейлор розповіла про переваги спеціальної дієти DASH і назвала чотири основні групи продуктів, які здатні нормалізувати показники артеріального тиску. За її словами, високий артеріальний тиск часто не викликає жодних характерних симптомів, тому його називають тихим убивцею.
Першою важливою групою продуктів дієтологиня називає свіжі овочі та фрукти, серед яких особливо виділяється звичайний буряк. Його сік містить велику кількість нітратів, які в організмі перетворюються на оксид азоту. Цей compound розслабляє судини та покращує кровообіг. Також для серця корисні селера, капуста, полуниця та банани.
Другою необхідною складовою раціону є нежирні джерела білка. Вони надовго забезпечують відчуття ситості та допомагають контролювати вагу, що позитивно впливає на тиск. Замість жирного червоного м’яса варто обирати курятину, індичку, рибу, яйця, квасолю, нут або сочевицю.
Осінні продукти.
Цільнозернові та молочні продукти і роль лікування
Третя група включає цільнозернові продукти, які містять багато клітковини та цінних поживних речовин. Замість білого хліба чи рафінованого рису експерти радять регулярно споживати вівсяні пластівці та коричневий рис.
Четвертим важливим елементом дієти є молочні продукти з низьким вмістом жиру, зокрема молоко, кефір і натуральний йогурт. Вони містять кальцій, який забезпечує сприятливу динаміку артеріального тиску.
Водночас медики наголошують, що дієта не замінює повноцінного лікування. Тож у разі виявлення гіпертонії слід негайно звернутися до лікаря.
Джерело: blik.ua
