2886
Після збирання врожаю багато городників лишають грядки порожніми аж до весни, а це може погіршити стан ґрунту. Фахівці радять восени висівати сидерати, тобто рослини, які захищають землю від ерозії, стримують бур’яни та допомагають підвищувати родючість без додаткових добрив.
Навіщо засівати грядки восени
Підготовка городу до зими не обмежується внесенням компосту чи перегною. Один зі способів зберегти родючість землі — засіяти звільнені після збирання врожаю грядки спеціальними покривними культурами.
Фахівець із тепличного господарства та ландшафтного дизайну Джон Лонг пояснив, що такі рослини допомагають підтримувати здоров’я ґрунту в період, коли на ділянці не вирощують основні овочеві культури. Сидерати створюють рослинний покрив, який захищає поверхню землі від руйнування, стримують поширення бур’янів і сприяють накопиченню органічних речовин.
Озимі сидерати варто висівати досить рано восени, адже до настання холодів рослини мають встигнути наростити достатньо зеленої маси, щоб захистити ґрунт протягом зими. Щільний покрив допомагає зменшити ерозію та обмежує розвиток бур’янів навесні, а після завершення росту залишки сидератів можна використати для поліпшення структури землі.
Які культури обрати і як їх прибрати
Перед висаджуванням овочів покривні культури необхідно прибрати або припинити їхній ріст. Зазвичай це роблять після початку цвітіння, але до утворення насіння. Рослини можна скосити, закласти в ґрунт або накрити непрозорим матеріалом, щоб перекрити доступ світла. Деякі культури, зокрема овес і окремі види гороху, у достатньо холодному кліматі відмирають самостійно.
Для невеликих присадибних ділянок важливо правильно обирати сидерати. Деякі культури, поширені у великому сільському господарстві, утворюють настільки густу кореневу систему та велику кількість зеленої маси, що навесні їх складно прибрати. Джон Лонг радить городникам насамперед звернути увагу на овес, один із найпоширеніших злаків, який використовують для захисту землі та збільшення кількості органічної речовини. Його можна висівати наприкінці літа або восени. У регіонах із суворими зимами рослини гинуть від морозів, не встигаючи утворити насіння.
Ще один корисний сидерат — горох. Як і інші бобові культури, він здатний фіксувати атмосферний азот завдяки взаємодії з бактеріями, що живуть на його корінні. Для озимого вирощування використовують, зокрема, польовий та австрійський озимий горох. Ці рослини швидко ростуть і можуть допомагати поліпшувати стан ущільненого ґрунту. Лонг зазначає, що горох часто висівають разом із вівсом, а частка бобових у таких сумішах може становити близько 30%.
Третій варіант — конюшина багряна, яку використовують для збагачення ґрунту азотом. Висівати її можна навесні, наприкінці літа або на початку осені. За весняного посіву вона утворює яскраві червоні квіти, після чого її ріст можна припинити перед висаджуванням основних культур. Четверта рекомендована культура — конюшина лучна, яку також називають червоною. Вона невибаглива, витримує затінення і допомагає зменшувати ерозію. Крім збагачення землі азотом, конюшина лучна пригнічує бур’яни та поліпшує стан ґрунту. Після завершення вегетації її можна прибрати, щоб підготувати грядки до нового сезону.
Користь сидератів залежить від виду рослин. Бобові допомагають накопичувати азот, злаки на кшталт вівса та ячменю сприяють поліпшенню структури ґрунту, а редька олійна завдяки довгому стрижневому кореню може розпушувати важкі глинисті ділянки. Навесні скошену масу можна залишити на грядках як мульчу. Вона утримує вологу, стримує ріст бур’янів і поступово розкладається, поповнюючи запаси органічних речовин.
Для городників, які не хочуть висівати сидерати, є простіша альтернатива. Грядки можна вкрити опалим листям або деревною тріскою. Обидва матеріали захищають ґрунт узимку та сприяють підвищенню його родючості до наступного сезону.
Джерело: expert.in.ua
