Після великої закупівлі холодильник часто заповнюється не лише продуктами, а й упаковками, пакетами та контейнерами. Особливо багато місця займають овочі й зелень, які потрібно спочатку промити, висушити, а потім перекласти в окремий посуд. Один із практичних способів скоротити кількість дій — використовувати ємність, яка одночасно працює як сито і як контейнер.
Усередині такого органайзера є перфорована частина, знизу — піддон для води, а зверху — кришка. Ручки дозволяють поставити ємність над раковиною й промивати продукти без окремого друшляка. Після стікання води піддон повертають на місце, і той самий контейнер переходить у холодильник.
Важливо дати продуктам достатньо обсохнути перед закриванням. Надлишок вологи у закритій ємності може прискорювати псування деяких овочів і ягід, тому принцип «помив і одразу щільно закрив мокрим» не є універсальним.
Знімні перегородки дозволяють ділити довгу ємність на кілька секцій. Це зручно для різної зелені, ягід або складників для однієї страви. Якщо потрібне місце для більшого продукту, перегородки можна прибрати.
Прозорі стінки мають ще одну перевагу: їжа залишається на виду. Продукти, заховані на дні непрозорої шухляди, легше забути до моменту, коли вони вже зіпсуються. Контейнер на полиці постійно нагадує про свій вміст.
Такий органайзер не вирішує проблему перевантаженого холодильника сам по собі, але після звичайної ревізії він допомагає скоротити кількість окремого посуду і зробити свіжі продукти помітнішими.
Джерело: https://www.apartmenttherapy.com/copco-over-the-sink-colander-fridge-bin-review-37686184

1316