757
Не обов’язково мати дачу, щоб ласувати власною свіжою зеленню. Звичайний балкон чи лоджія цілком можуть перетворитися на маленький город, який забезпечить вас петрушкою, кропом, салатом і базиліком майже цілий сезон. Потрібні лише ємності, ґрунт, насіння й трохи уваги.
Що вирощувати
Для балкона найкраще підходять невибагливі й швидкі культури: зелена цибуля, салат, кріп, петрушка, руколла, базилік, шпинат, а також пряні трави — м’ята, чебрець, розмарин. Багато з них дають зелень уже за кілька тижнів після посіву.
Ємності й ґрунт
Підійдуть горщики, ящики, контейнери — головне, щоб були дренажні отвори. На дно кладуть дренаж, зверху — легкий поживний ґрунт. Глибина залежить від культури: для зелені достатньо неглибокої тари, а от коренеплодам потрібно більше місця.
Світло — головна умова
Зелень любить світло, тож найкраще підходять південні й східні балкони. На затіненому балконі зелень витягується й слабшає — тоді знадобиться досвічування лампою. Влітку рослини на сонячному балконі, навпаки, притіняють від палючого сонця.
Полив і догляд
У ємностях ґрунт пересихає швидше, ніж на грядці, тож поливати треба регулярно, особливо в спеку. Але не заливайте — застій води губить коріння. Періодично підживлюйте рослини й розпушуйте ґрунт.
Посів хвилями
Щоб зелень була постійно, підсівайте нові порції кожні два-три тижні. Тоді свіжий врожай не закінчуватиметься.
Трохи зусиль — і навіть у місті у вас буде власна грядка зі свіжою ароматною зеленню.
