рецепт домашньої хріновухи з медом та лимоном

Її зазвичай готують на горілці, спирті чи самогоні. 

Інгредієнти:

Хрін – 20 г

Мед – 15 г

Лимон, сік – 40 мл

Горілка – 500 мл

Спосіб приготування:

Корінь хрону добре почистіть і натріть на тертці. Перекладіть у скляну літрову банку.

В окремій мисці змішайте мед і сік лимона та відправте до сховища в банку.

Залийте все горілкою, перемішайте та закрийте герметично, після чого струсіть.

Залишіть у темному місці при кімнатній температурі на 5 днів, щодня струшуючи банку.

Через 5 днів процідіть через марлю, складену в 4 шари, після – через товстий шар вати.

Хріновуху перелийте в пляшку, закрийте і тримайте в темне прохолодне місце.