Якщо додати ці спеції до розсольнику, його смак стане незабутнім

Такий ефект досягається не тільки за допомогою солоних огірків та розсолу. Є ще кілька позицій, які здатні вивести смак на новий рівень. Про них поговоримо детальніше.

Подробиці

Зверніть увагу на обробку огірків. Найкраще виходить, якщо з них зрізати шкірку, забрати насіння та основну частину огірка нарізати кубиком, а потім обдати окропом. В такому випадку буде збереження форми.

В розсольник додають картоплю, моркву, цибулю, крупи. Все підбирається за смаком. Серед круп надають перевагу рису та перловці.

Додати смаку може також селера. Від цього розсольник стає пряним та дещо пікантнішим.

Пастернак дещо нагадує моркву, проте на смак готова страва буде мати дещо інший смак, ніж з морквою. Якщо хочете провести експеримент, тоді додавайте. А коли будете варити бульйон, покладіть корінь петрушки. Аромат буде неймовірний.