Яблучні конвертики, як з магазину

Готую дуже смачне яблучне печиво з листкового тісто всього за декілька хвилин! Таке смачнюще, що розлітається зі столу одразу!

Інгредієнти:

• листкове тісто 300 г
• яблука 2 шт.
• цукор 80 г
• кориця 8 г
• мигдаль 20 г
• яйця 1 шт.

Соус:

• лимон 2 шт.
• цукор 100 г

Приготування:

Листкове тісто нарізаю квадратиками.

Яблука нарізаю кружечками і вирізаю в середині дірочки.

Змішую цукор з корицею і занурюю з усіх боків яблучні шматочки.

Кладу яблука на квадратики тіста, роблю надрізи по кубиках тіста.

Завертаю тісто у середину яблук, по середині кладу по одному мигдалю. Викладаю на форму застелену пергаментом. Змащую збитим яйцем. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 20 хвилин.

Соус:

Нарізаю лимони тонкими шматочками, кладу у каструлю, всипаю цукор, ставлю на вогонь і варю на середньому вогні 5 хвилин. Тоді подрібнюю блендером і варю ще на помірному вогні 10 хвилин.

Готове печиво посипаю цукровою пудрою та смакую з лимонним соусом.