Найсмачніший турецький десерт

Готую сьогодні дуже смачне турецьке печиво! З простих і доступних для нас інгредієнтів! Така смакота, що ми з’їли все одразу!

Інгредієнти:

• 750 мл води
• 10 г ванільного цукру
• 1 ст. л. цукру
• дрібка солі
• 50 г вершкового масла
• 200 г борошна
• 2 яйця
• мед

Приготування:

У сковорідку вливаю воду, додаю ванільний цукор, цукор, дрібку солі, вершкове масло, розігріваю на вогні до розчинення всіх інгредієнтів.

НЕ знімаючи з вогню додаю борошно, та постійно помішуючи, замішую до однорідного тіста.

Перекладаю тісто у миску, додаю яйця, замішую до однорідності.

Перекладаю тісто у кондитерський мішок, викладаю по 6 смужок на кусочок пергаменту. Обрізаю краї.

Розігріваю олію в сковорідці та перекладаю пергаментом печиво, обжарюю з обох боків до золотистості.

Змащую медом та подаю до столу, смакота неймовірна!