Цитрусовий маринад для курки на грилі — ароматно та пікантно

З таким маринадом можна запікати курку в духовці або смажити на грилі. Цитрусові нотки та пікантність карі. Спробуйте і ви такий маринад.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• рідкий мед — 100 мл;
• апельсини — 2 шт.;
• лимони — 2 шт.;
• рослинна олія — 2 ст.л.;
• карі — 2 ч.л.;
• перець чилі;
• сіль.

Як приготувати

Апельсини та лимони помийте та витріть серветкою. Зніміть цедру з цитрусів. Додайте рослинну олію, карі, щедру дрібку солі та перець чилі. Перемішайте та занурте курку в маринад.

Курка маринується протягом 30-60 хвилин. А далі відправляйте на мангал чи в духовку. Курка виходить ніжна та дуже ароматна. Смачного!