Готуємо булочки з домашнім сиром за 35 хвилин

2

Приготуйте булочки та не відмовляйте собі у такому задоволенні. Сирні — це справжня радість. Їх люблять абсолютно всі — дорослі і діти. А факт того, що приготувати можна з 35 хвилин найбільше тішить.

Інгредієнти

Для приготування швидких булочок потрібні такі компоненти:

• домашній сир — 400 г;
• цукор — 5 ст.л.;
• яйця — 2 шт.;
• борошно — 150 г;
• сіль — дрібка;
• розпушувач — 1 п.;
• ягоди;
• крохмаль;
• кокосова стружка.

Як приготувати

Викладіть домашній сир в миску, вбийте яйця, всипте цукор, сіль та ретельно все вимішайте. Порційно просійте борошно з розпушувачем та одночасно вводьте його в загальну масу. Замісіть м’яке тісто. Воно буде липнути — це нормально.

Сформуйте з тіста ковбаску, розріжте на 8 частин. З липким тістом важко працювати, тому змочіть руки та сформуйте кульки, приплюсніть, щоб можна було викласти ягоди. Обов’язково присипте їх крохмалем. А потім защіпніть тісто, щоб утворилася кулька з начинкою всередині.

Булочки обваляйте в кокосовій стружці та викладіть на пергамент на деко. Відправляйте запікатися при температурі 180 градусів протягом 35 хвилин. Смачного!