Ділюсь рецептом на два дуже ситних та смачний салати. Беру курячу грудку, додаю ще декілька простих інгредієнтів. З’їдаються за лічені хвилини!
Інгредієнти:
Салат з ананасами:
- куряча грудка 300 гр. (варена)
- 3 ст. л. консервованої солодкої кукурудзи
- 250 г. консервованого ананаса
- сіль щіпка
- 200 гр. майонезу або сметани
Салат із маслинами:
- куряча грудка 300 гр. (варена)
- 3 ст. л. консервованої солодкої кукурудзи
- 2-3 ст. л. чорні маслин
- 1 зубчик часнику
- 2 ст. л. подрібнених волоських горіхів
- чорний мелений перець щіпка
- сіль щіпка
- 200 гр. майонезу або сметани
Приготування:
Салат з ананасами:
Курячу грудку нарізаю дрібними кубиками. Консервовані ананаси також нарізаю кубиками.
Додаю кукурудзу, щіпку солі та майонез або сметану, перемішую.
Салат із маслинами:
Курячу грудку також нарізаю дрібно. Подрібнюю горішки та додаю кукурудзу.
Маслини нарізаю кільцями, заправляю салат майонезом, чорним меленим перцем та сіллю. Видавлюю через прес часник. Усе перемішую.
Викладаю салати на тарілку. Перший салат прикрашаю ще кубиками ананасу, а другий по колу посипаю подрібненими горішками. Хай смакує!