Ситні гарячі бутерброди на сковороді на сніданок чи перекус

18.04.2024   21:30    704

Пропонуєо приготувати найсмачніші бутерброди на сковороді. Вони чудово підійдуть для ситного сніданку чи перекушування.


 Інгредієнти на (8 шт):

  • Кислий сир 300 гр.;
  • Яйця 2 шт.;
  • Сіль щіпка;
  • Зелень за смаком;
  • Ковбаса чи шинка 100 гр;
  • Борошно 1 ч.л.;
  • Білий хліб
  • Олія рослинна (для обсмажування)

Обсмажувати на сковороді із двох сторін до золотистого кольору.

Останні новини:  Справжня італійська піца

Приготування:

1. Наріжемо хліб, всього потрібно 8-10 скибочок залежно від товщини батона.

2. У мисці з’єднаємо сир, яйце та сіль.

3. Наріжемо на дрібні кубики ковбасу (балик, сосиски) та подрібнимо пучок зелені. Тепер додамо їх до інших продуктів. Також додамо 1 ч.л. борошна. Добре перемішаємо продукти. Маса стане пластичною і її легко і зручно наносити на скибочки хліба.



4. Акуратно і рівномірно наносимо начинку на кожну скибочку хліба, добре її притискаючи.

Останні новини:  Рецепт салату “Панський” на застілля

5. У сковороду додаємо трохи рослинної олії та добре її розігріваємо. Викладаємо бутерброди на сковороду начинкою вниз і обсмажуємо на середньому вогні до золотистої скоринки (близько 1-2 хвилин). Потім перевертаємо бутерброди та обсмажуємо з іншого боку ще 1 хвилину.



Смачного!


ua-novosti.info