Головна > Їжа

Полуничний мармелад, який дуже просто та легко приготувати

18.04.2024   19:30    537

Мармелад — його люблять абсолютно всі. Це найпростіший варіант солодощів. Фруктові смаки можна брати будь-які. Основою може бути банан, ягоди, манго, яблука, груші. Мармелад за цим рецептом готується на основі полуниці.


Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • полуниця — 100 г;
  • чиста вода — 50 мл;
  • агар-агар — 1 ч.л.;
  • підсолоджувач — за смаком.
Останні новини:  Готуємо смачний томатний соус вдома самостійно з помідорів

Як приготувати

Ягоди потрібно розморозити, якщо вони заморожені. Свіжу полуницю помийте під проточною водою, але не замочуйте у мисці. Не треба, щоб вона увібрала зайву вологу.



Перебийте ягоди в блендері. Вилийте в каструльку, додайте агар-агар, підсолоджувач та проваріть протягом 2 хвилин.

Тепер мармелад розлийте по формочках. Дайте остигнути. Агар-агар дає можливість швидко схопитись мармеладній масі. Коли повністю охолоне, буде справжня смакота. Спробуйте та пригостіть ваших дітей. Для них це корисні та безпечні смаколики.

Останні новини:  Кулінари розповіли, щоб смажена картопля не прилипала до сковорідки: поради на вагу золота


news24.in.ua
Ще більше рецептів