Оборудование, предназначенное для фильтрации стоков от пищевых жиров, – это и есть жироуловители. Их применение обязательно для целого ряда предприятий пищевой промышленности и организаций общепита, но и в бытовой сфере конструкция востребована. Оснащенный жироуловителем канализационный сток реже засоряется, так как на стенках трубопровода не образуется нерастворимого осадка. Широкий выбор моделей собственного производства предлагает компания «Конард»: https://konard.ua/catalog/zhirouloviteli.
Промышленные модели
Установка такого сепаратора возможна непосредственно после точки слива, а также снаружи производственного цеха в специальном помещении. Там, где это требуется в силу производственной необходимости, жироуловитель можно установить под землей.
Преимущества мощных производственных моделей:
- высокая производительность – зависит от размера сепаратора и может достигать 10 л/с;
- оборудование можно подбирать с высокой точностью для оснащения каждого производственного цеха в отдельности, либо предприятия в целом;
- за счет того, что модель имеет несколько сепарационных камер, стоки проходят двойной цикл очистки – удаление крупных частиц жира с поверхности, а после этого более глубокое очищение воды (осветление);
- освобождение жироуловителя от скопившегося жира и мусора можно выполнять вручную или привлекать к этому ассенизационные машины.
Оборудование для предприятий общепита и бытового использования
Менее мощные модели сепараторов востребованы в кафе, ресторанах, столовых, гостиницах, небольших кондитерских и других предприятиях общепита. Имеет смысл установка такого жироуловителя и в частном секторе, так как очищение бытовых стоков от жира – важный шаг в сторону улучшения экологической обстановки в рамках участка и дачного поселка в целом.
Отличия оборудования этой категории от промышленного состоят в следующем:
- мощность в пределах 0,1-5 л/с;
- имеется гидрозатвор, предотвращающий проникновение неприятных запахов из канализации в помещение;
- имеется гаситель напора, а также специальные перегородки, благодаря которым жир из накопительной емкости не может проникнуть в канализацию;
- компактные размеры.
Сепараторы этой категории изготавливают из полипропилена, поэтому конструкция не повержена разрушительному воздействию коррозии, легкая и имеет продолжительный срок службы.