594
Художниця Соня Морозюк поділилася рецептом освіжаючого сорбету з томатів, який допоможе охолодитися у спеку.
Відео з приготування незвичної страви Соня опублікувала у своєму Instagram.
Для приготування томатного сорбету вам знадобиться: томати, оливкова олія, спеції на смак.
Такий сорбет готується дуже просто
Спочатку томати потрібно заморозити. Після цього перебити їх у блендері, а отриману масу перекласти у миску. Заправити сорбет можна перцем, сухим часником, сіллю, італійськими травами та копченою паприкою, а прикрасити — листям базиліку. Також зверху потрібно трохи заправити його оливковою олією.
«Варто спробувати! Смак дуже освіжаючий», — написала Морозюк.
Подрібнені у блендері томати потрібно перемішати зі спеціями й тоді ласувати освіжаючим сорбетом
pravda.com.ua
