Чудова каша для зміцнення судин та підтримки жіночого здоров'я

Головною перевагою кускусу називають енергію. Він багатий на складні вуглеводи, тому порція на сніданок чи обід надовго позбавить почуття голоду. Хоча у звичайному білому кускусі клітковини не так багато, як у гречці, він неймовірно ніжний і буквально обволікає стінки шлунка. Завдяки цьому людям з гастритом, виразкою або чутливим шлунком кускус підходить ідеально: він не травмує слизову та легко перетравлюється.

Кускус багатий на калій і магній. Калій зміцнює судини та виводить зайву рідину, зменшуючи набряки. Магній підтримує тонус серцевого м’яза та допомагає справлятися зі стресом. Помірне, але регулярне вживання кускусу може стати профілактикою гіпертонії.

Він містить селен та вітаміни групи B. Селен підтримує здоров’я шкіри та волосся, діючи як антиоксидант та уповільнюючи клітинне старіння. Вітаміни групи B відповідають за міцні нігті, блискуче волосся та рівний колір обличчя. При ламкості волосся або сухості шкіри спробуйте ввводити кускус у меню двічі на тиждень – результат вас приємно здивує.